Gastronomia & cultura
Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea
Nel cuore di Spilinga, l'Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea è un polo dedicato alla cultura gastronomica del Mediterraneo: un luogo dove corsi, degustazioni ed esperienze immersive raccontano i sapori e i saperi di questa terra.
Tra lezioni di cucina, laboratori e degustazioni, l'Accademia mette al centro la tradizione gastronomica mediterranea e i prodotti del territorio, dalla 'nduja ai formaggi del Monte Poro.
Un progetto che unisce cultura, formazione ed esperienza, per vivere Spilinga anche attraverso il gusto. Il calendario delle attività e i contenuti dedicati sono in aggiornamento.
In evidenza
- Corsi e lezioni di cucina mediterranea
- Degustazioni di prodotti del territorio
- Esperienze immersive nel borgo
- Cultura e formazione gastronomica
